Départ pour Catania afin de rencontrer les Galline Felici.
Beppe nous attend avec Salvatore pour nous faire visiter l'entrepôt d'oú partent les fabuleux fruits dont profitent nos adhérents chaque hiver.
Deux camions partent chaque semaine depuis les Galline pour la France, la Belgique, la Suisse, l'Allemagne et l'Autriche.
Puis séjour chez Vincenzo à Terra di pace. Lieu de sérénité absolue au milieu de champs d'oliviers et de citronniers. Mais on peut également y trouver des amandiers, des caroubiers, des orangers et bien d'autres arbres encore.
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