dimanche 24 avril 2022

Les bonnes adresses

 Region de Taormina 

Sotto i Pini chez Paolo

A Pisano (au pied de l'Etna)

http://www.sottoipini.it/

Activités

Ascension de l' Etna avec Grazia

www.animamunti.com

Si vous souhaitez acquérir le livre de Grazia, rdv vers le site suivant. Attention  il est en version italienne :

https://ideamontagna.it/libro/sentiero-italia-cai-vol-2-sicilia


Visite de la ferme de Mario Cutuli

Cliquer sur le lien en dessous :

 Ferme de Mario Cutuli

Région de Noto

Hébergement 

Terra di Pace chez Vincenzo e Floriana

https://www.terradipace.eu/


Région de Modica

Hébergement 

woofing chez Adrien

adiencoppens@hotmail.com

Chocolaterie Laequa Modica avec Sara

https://www.cioccolato-quetzal.it/it/cioccolato-di-modica-biologico-agrumi-spezie-mandorla.html


Si vous souhaitez plus d'informations, n'hésitez pas à contacter Sandrine par mail à sandrine.sinou@gmail.com.

 












Retour en France

C'est le départ.  Nous préparons nos valises avec la tristesse de quitter nos hôtes, la Sicile, si accueillants. Mais, nous repartons avec une sensation de plénitude. Nous nous souviendrons  de chaque personne rencontrée, des repas partagés,  des endroits merveilleux visités... 

Les membres rencontrés des Galline nous ont tous raconté avec passion leur travail au quotidien, leur désir de pratiquer une agriculture respectueuse de l'environnement et des hommes. Le consortium constitué, avec un cahier des charges important et qui peut sembler présenter certaines contraintes est garant de pratiques agricoles vertueuses et d'une grande solidarité entre les membres. Il permet egalement le tissage de liens forts entre producteurs et consommateurs. Comme nous l'a expliqué Vincenzo, "l'acte de vente est certes nécessaire mais pour lui secondaire". Ce sont les relations humaines, le partage qui priment avant tout.

Merci les Galline !



Un dernier arrêt sur la route vers Palerme, à Piazza Armerina.


La Ruota, trattoria conseillée par Roberta de Terra di Pace



Villa romaine du casale inscrite au patrimoine de l'Unesco









A notre retour de voyage, nous espérons transmettre autour de nous les valeurs partagées avec les Galline.  La saison des paniers d'agrumes  reprendra pour nous à Thénac fin octobre 2022.

Ci torneremo in Sicilia !
Grazie a tutti ! Tanti bacci !





Jour 6 Siracusa

Visite du parc archéologique et de la ville de Syracuse.

Un temps très ensoleillé à accompagné notre balade à travers le labyrinthe de rues commerçantes. 

















 





jeudi 21 avril 2022

Jour 5 Modica

Déjeuner encore très copieux et visite du domaine de Vincenzo e Floriana.

Vincenzo nous a raconté l'histoire de son azienda. Et si vous souhaitez vous aussi la connaître, c'est mieux de venir le rencontrer et de l'entendre par vous-même. 








Visite de la ville de Modica, la capitale du chocolat, élu meilleur du monde !!!

Nous avons commencé par une petite halte chez Adrien, notre logisticien des galline.  Nous avons visité son azienda acquise il y a 6 ans et qui se développe selon ses envies. Il y a planté de jeunes oliviers, des figuiers de Barbarie, des avocatiers, des amandiers. Y foisonnent des fleurs jaunes, rouges qui contrastent dans les champs bien verts en cette saison.

Il accueille de jeunes volontaires, woofers et des cyclistes voyageurs.






Découverte du chocolat de Modica avec Sara















 

 




mercredi 20 avril 2022

Jour 4 Noto / Marzamemi

 Après un petit déjeuner très copieux, nous sommes partis visiter Noto, ville baroque stupenda !!! Cathédrale San Nicolo, palais opulents, boutiques d'artisanat d'art, une ville à ne pas manquer. Nous avons déjeuné tardivement dans le petit village de pêcheurs situé non loin de là,  Marzamemi.






Balcon Catania



Hommage aux migrants morts sur les embarcations précaires 



Cathédrale San Nicolo



Déjeuner à Marzamemi,  petit village de pecheurs










Et fin d'après-midi à Vendicari, très belle réserve naturelle protégée 








Et le soir retour chez notre hôte Vincenzo pour une autre belle soirée en perspective. 





Les bonnes adresses

  Region de Taormina   Sotto i Pini chez Paolo A Pisano (au pied de l'Etna) http://www.sottoipini.it/ Activités Ascension de l' Etna...